石鍋是由純天然的優(yōu)質(zhì)耐火石材專業(yè)雕刻而成,具有造型美觀多樣,質(zhì)硬,遇熱快的特點,使用時不粘鍋,烹飪的食品美觀且美味.并富含有對人體有益的各種微量元素.質(zhì)量上乘,

石鍋魚為清乾隆時期的一道御廚名菜，已延續(xù)至今。吃過石鍋魚的人才真正知道其奧妙無窮，無以倫比，使他們贊不絕口。為了使更多的酒樓擁有這道“石頭鍋”中的神奇美味，我廠將對石鍋購買有一定數(shù)量的客戶免費提供重慶石鍋魚所使用的各種配方和操作程序，尤其以宮廷秘制配方為上乘。此配方起源于清朝乾隆年間，由十九種中藥和十八種佐料經(jīng)炒、熬（研末入湯）、燉、悶、煮精心配制而成。具有延年益壽、強筋健體、祛毒養(yǎng)顏、補中益氣、和中開胃而著稱……

　 1、耐火石：取于長江三峽邊一峽口處石頭加工而成，此鍋硬而薄，遇熱特別快且煮食、熬湯時不會破裂，極度耐燒，常被當(dāng)?shù)貪O夫做成石鍋煮魚。用此種鍋煮魚，魚肉鮮嫩，味美可口，加入中藥具有養(yǎng)顏排毒，健胃陽腎之功效。

　 2、青石：取于重慶長江邊一高山峰頂處石頭加工而成。這種石材**的優(yōu)點是質(zhì)感強且價格比較便宜，是目前使用*多的品種。用此種鍋煮魚，魚香湯濃，久煮不爛并回味無窮。

  3、火山石:富含多種對人體有益的礦物質(zhì)，使用壽命*長

一般石鍋尺寸：


口徑：（30cm-40cm）

深度：（9cm-10cm）


本廠系石鍋生產(chǎn)廠家，可以根據(jù)客戶需求生產(chǎn)各種規(guī)格石鍋,客戶可以根據(jù)實際需要訂做石鍋，如有疑問請來電咨詢。

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